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Université populaire Monthey
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Cuisine japonaise avec miso, tofu, saumon, légumes et haricots rouges.

Animatrice : Perruchoud-Kim Airan diplômée de Food and Beverage Management. Venez découvrir la finesse et la variété de la cuisine japonaise avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Nous cuisinerons et dégusterons : Soupe miso, Saumon au teriyaki (steak de saumon à la sauce soja sucrée), Tenpura aux légumes (mélanges de légumes frits ), Anko (pâte de haricots rouge sucrés), Dorayaki (pancakes fourrés à la pâte de haricots rouges sucrés). Prévoir en sus du prix du cours entre Fr. 15.00 et Fr. 20.00 pour les ingrédients à payer sur place.
Prendre avec vous : 1 tablier de cuisine, 1 stylo, 2 torchons de cuisine, 2 boîtes hermétiques.
Nombre minimum de participants : 5
No de cours 13.04
Catégorie Saveurs et senteurs
Dates 18 janvier 2020, 09:45 - 13:15
Responsable Guinchard Samantha
Animateurs/-trices Perruchoud-Kim Airan
Prix du cours 55.00 CHF
Maximum de participants 12 personnes
Remarques Fr. 55.00 / Fr. 50.00 si membre Unipopmnthey ou étudiant(e) ou apprenti(e). Prévoir en sus entre Fr. 15.00 et Fr. 20.00 à payer sur place pour les ingrédients.

Inscriptions obligatoires: bouton "S'inscrire" ci-dessus ou par tél. ou sms au 079 911 21 01
Lieu Cycle d'Orientation du Reposieux
Rue du Tonkin 28
1870 MONTHEY

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